ササキのたまご（赤玉）

商品名：: ササキのたまご（赤玉）
規格：: サイズ（L / M / MS ）

10kg

夏場など時期によってはMSサイズ中心になる場合がございます。

商品概要

和歌山市有田川町で産卵された『ササキのたまご』を、養鶏場まで直接買い付けに行っています。霊峰高野山を源流とする有田川の地下水で育った鶏（にわとり）は、健康そのもので、『美味しくて』『安心・安全な』たまごを産卵します。採れたての鮮度をそのままに、皆さまのもとにお届けします。

商品特徴

黄身の色は、綺麗なオレンジ色（全農ヨークカラーチャートの後半ナンバー）で白ご飯に映えます。
また、白身の型崩れが少なく、ぷっくりと盛り上がるほど鮮度が高いです。

養鶏場について

和歌山県有田川町にある『有限会社ササキのたまご（社長：佐々木秀平）』にて生産しています。
養鶏場では約2万羽の鶏を飼育し、高品質なたまごの生産に徹底的に拘り続けており、天然の地下水を与えたり、鶏糞の乾燥処理を行う設備を整えています。
鶏がのびのびと元気に暮らせる、清潔な養鶏場を目指し続けた結果、鳥インフルエンザ発生のリスクを最小限に抑え、2022年末の鳥インフルエンザウイルスの影響を受けずに済みました。

約70年前に庭先での飼育からはじまったササキのたまごは、今も昔も変わらず『安心・安全なたまごを生産し、高品質なたまごを提供する』という理念に基づいて、高品質なたまごを生産し続けています。
その集大成とも言える商品が、『青空たまご』というプレミア和歌山に認定された、ブランドエッグです。
こちらは、和歌山に３店舗ある直売所にて販売されています。